Đồ nướng phố Gầm Cầu

Videos có sự tham gia của:

Đồ nướng phố gầm cầuđồ nướng ngon rẻ nhất hà nội. Quán đồ nướng phố cổ này bao gồm cả thịt nướnglòng nướng Hà Nội. Cùng Keepmoving thưởng thức các món nướng tại đây nhé

Đồ nướng
Nhắc đến đồ nướng ngon rẻ thì không thể không nhắc tới Gầm Cầu

Nếu bạn không quen với phố cổ, có lẽ sẽ khá ngạc nhiên không biết “phố Gầm Cầu” ở đâu. Con phố này tuy chỉ có chiều dài ngắn khoảng 400m, chạy dọc theo chân cầu Long Biên, nơi có những vòm cuốn của gầm cầu nên từ rất lâu rồi định hình thành tên. Giờ đây nói đến phố Gầm cầu giới trẻ sành ăn sẽ nhớ ngay đến chuỗi các quán đồ nướng ngon rẻ, lòng nướng, bò nướng nhộn nhịp mỗi tối ở đây.Bất kể đông hay hè, cứ vào độ chiều tối đi ngang qua con phố “ngắn chẳng tày gang” ấy thực khách sẽ bắt gặp mùi thơm lừng mùi thịt nướng. Chỉ thoáng ngửi thôi đã không thể kìm lòng. 

Tổng quan về đồ nướng phố cổ

Dãy quán ăn đồ nướng phố gầm cầu thường bắt đầu vào khoảng 5, 6 giờ chiều và mãi đến tối muộn mới đóng cửa. Món ăn chủ đạo của những dãy hàng này là các món nướng. Bạn có thể gọi một suất bò để tự nướng trên bếp với giá vừa phải, hoặc gọi riêng từng đĩa thức ăn đã nướng sẵn tùy theo nhu cầu thưởng thức của mình.

Để tạo chút khác biệt, các quán đồ nướng phố gầm cầu thường tẩm mật ong trước khi nướng nên ăn cũng thấy lạ . Những thứ ấy được người ta nướng lên khi ăn chỉ cần chấm thêm chút ớt tương hoặc xì dầu là đủ hấp dẫn rồi.

Nếu không thích ăn đồ ngọt, thực khách cũng không nên lo lắng bởi lượng mật ong chỉ vừa đủ thôi, không bị ngọt. Cũng nhờ có chút thành phần đặc biệt này nên miếng lòng, dạ dày có màu nâu óng ả.

Nếu như không gì hợp với lòng luộc là mắm tôm thì lòng nướng chấm tương ớt pha loãng. Những miếng lòng, dạ dày sần sật, giòn giòn có thêm vị cay cay, ăn cũng hay hay.

Địa chỉ quán đồ nướng phố cổ

Đồ nướng phố gầm cầu
Phố Gầm Cầu nằm phía Bắc phố cổ nên có thể gọi là đồ nướng phố cổ

Trong con phố này có rất nhiều quán, thường bạn nên chọn quán nào đông nhất thì sẽ được tín nhiệm hơn.

Mọi người đến đây thường ghé vào quán to nhất tên “Bùm” ngoài mặt đường, ngay cổng rẽ vào phố Gầm Cầu, có lẽ đây cũng là quán đồ nướng phố cổ phục vụ tốt nhất và ngon nhất trong bản đồ đồ nướng giá rẻ. Quán có vị trí khá độc đáo, ngay dưới chân cầu, tiếng tàu xình xịch chạy qua đem đến cho nhiều người cảm giác rất bình dị và thơ mộng. Nhiều người thích đến đây ngồi ăn và ngắm tàu chạy qua.

Giờ mở cửa quán lòng nướng hà nội

Quán thường mở bắt đầu từ 5h chiều đến tối muộn chừng 10h tối tùy vào lượng khách hàng. Có hôm 12h đêm phóng ra ăn, quán vẫn mở.

Chỗ ngồi và không gian quán Đồ nướng phố gầm cầu

Quán ngồi vỉa hè nên tha hồ rộng rãi nhưng nhiều người cũng hơi phân vân về độ sạch sẽ của quán. Vì quán khá đông khách nên nhiều hôm đến cũng bị thiếu ghế ngồi.

Đặc trưng của món nướng, Đồ nướng phố gầm cầu

đồ nướng ngon rẻ
đồ nướng ngon rẻ nên rất đông thực khách

Các món nướng ở đây thì đa dạng khỏi phải nói: nào lòng, dạ dày, tràng, thịt bò, nầm,…đủ cả, đều là những món ưa thích của dân nhậu. Dạ dày, lòng và tràng thì dai ngon sần sật, nầm thì mềm và dễ ăn. Lòng nướng Hà Nội ở đây còn hấp dẫn bởi vị các nguyên liệu được tẩm ướp gia vị vừa đủ, thêm một lớp mật ong khiến lòng, thịt mềm, khi nướng lên có vị thơm hấp dẫn. Gắp một miếng đồ nướng ngon rẻ,  nóng hổi, chấm vào bát xì dầu, ớt tương ngon tuyệt rồi từ từ nhâm nhi hương vị thơm ngậy ấy trong miệng, quả thật là rất tuyệt.

Ăn kèm với lòng nướng Hà Nội là dạ dày sốt, bánh mì nướng bơ, dưa chuột và phồng tôm. Các đĩa thịt được bày biện khá đẹp mắt xung quanh là rau củ ăn kèm.

Giá thành của món lòng nướng Hà Nội

đồ nướng phố cổ
đồ nướng phố cổ phù hợp với thời tiết se lạnh

Bạn có thể tự nướng hoặc gọi đồ nướng sẵn thì sẽ đắt hơn một chút nhưng đã bước chân vào quán nướng mà không được trải nghiệm cảm giác tự nướng đồ và nhâm nhi thì thật đáng tiếc. Gía cả ở đây dao động từ khoảng 70.000-110.000đ. Thông thường chỉ cần 80.000 là đã ăn no căng đến bục dạ dày rồi. Thêm khoảng 10-20k tiền nước và bánh mì là thấy thỏa mãn. Một suất bò tự nướng ở đây giá 70.000đ.

Phở cuốn Hưng Bền Ngũ xá đậm đà, khó quên

Phục vụ ở Đồ nướng phố gầm cầu

Phục vụ ở đây cũng rất tốt và chu đáo. Chỉ cần thấy thiếu gì như rau hay bún là nhân viên sẽ mang ra phục vụ ngay và đều không tính tiền những thứ được phục vụ thêm đó. Tuy nhiên nhiều lúc vì quán đông nên phục vụ hơi chậm một chút.Chủ hàng cũng cực kì dễ tính luôn, sẵn sàng đổi món cho khách nếu có phàn nàn.

Bất kể ngày nóng hay mát trời, quán vẫn không hề ngớt người ra vào. Nhưng những ngày mát trời hay lành lạnh một chút mà được ngồi quây quần bên bạn bè, xuýt xoa với món đồ nướng ngon rẻ, thơm phức ở đây thì không có thú vui nào bằng.

Nếu thấy Món ăn Ngon, hãy Like, Chia sẻ vàKênh của bọn mình nhé ^^. #Keepmoving sẽ tiếp tục làm các video để hoàn thiện series “Mỗi ngày 1 món ăn ^^

lòng nướng Hà Nội
Cách ướp thịt nướng “gia truyền” làm đồ nướng nơi đây có vị rất riêng

Bạn đã xem các videos này chưa?

LEAVE YOUR COMMENT

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!